E porque, almoço na D.Aurora sem sobremesa não é almoço!
Com a "ajuda" da Mary (ou não), lá fizeram um docinho.
Conversa puxa conversa, falou-se no pastel de nata, na tarte da tia Guida, pastel para aqui, massa folhada para ali e num piscar de olhos lá estava mais 1kg de calorias no prato, pronto a ser servido, comido e recomido!!!
E como eu sei que não sou a unica a gostar destas delicias da D.Aurora, cá vai a receita!
Tarte de Pastel de Nata:
Massa folhada de compra
Creme:
¼ de leite
75 gr de açúcar
15 gr de farinha maisena
3 ovos (só as gemas)
Forra-se a tarteira com a massa folhada, pica-se a massa com um garfo e vai ao forno.
Mistura-se o açúcar, a maisena e as três gemas. Leva-se ao lume junto com o leite, deixa-se engrossar e em seguida deita-se por cima da massa que já está previamente cozida e vai ao forno para alourar o creme.
Creme:
¼ de leite
75 gr de açúcar
15 gr de farinha maisena
3 ovos (só as gemas)
Forra-se a tarteira com a massa folhada, pica-se a massa com um garfo e vai ao forno.
Mistura-se o açúcar, a maisena e as três gemas. Leva-se ao lume junto com o leite, deixa-se engrossar e em seguida deita-se por cima da massa que já está previamente cozida e vai ao forno para alourar o creme.
1 comentário:
Como sabes a Mami é gulosa e está a fazer tudo para comprar umas roupinhas novas por isso mais umas 500g já dão para umas tantas calças serem renovadas...hihihihi
venha lá duas fatias de tarte para ajudar a renovar o guarda roupa...
Beijos doçes para as minhas princesas e o para o Ratatui hihihihi
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