quinta-feira, 29 de maio de 2008

Hoje tive o privilegio de escutar palavras sábias, proferidas por alguém que erradia luz.
Palavras essas que me projectaram para um bem-estar indescritível e que sem duvida alguma, iluminam ainda mais este meu caminho.
Para alem de reforçar as normas e disciplinas do yoga, transmitiu-nos os mais puros valores da vivência em comunidade, o respeito com o próximo, com a nossa consciência, o saber ouvir o nada, o viver o aqui e o agora, desprendidos dos bens materiais, pois quando nascemos não temos nada, para alem de um corpo nu, quando partirmos, nada levamos.
O mais importante da vida não é sabermos onde estamos, mas sim para onde vamos.
quarta-feira, 28 de maio de 2008
Ontem abriu-se uma nova janela :-)

As fases vividas naturalmente por mais "erros" cometidos passam, mas deixam marcas : experiência e maturidade.
Mais tarde ou mais cedo as coisas acontecem. Não vale nada ansiarmos o momento. Mas vale a pena acreditar e saber esperar por ele.
O acaso não existe.
domingo, 25 de maio de 2008
Hoje estou assim..."Lamechas"
sábado, 24 de maio de 2008
BOLO DE CENOURA da D.Graça

com os meus amigos e familiares.
Resolvi ir besbilhotar o meu caderninho
de receitas e
eis que surge este bolinho
delicioso,
ideal para comer
e acompanhar com um copo de leite fresquinho!
A receita original é da D.Graça
(mãe de um amigo meu, o Helder).
Mas como não sou egoista, aqui fica a receita do melhor bolo de cenoura que existe!
Ingredientes:
6 ovos
3 chav de açucar
2 chav de farinha
1/5 chav de farinha
4 cenouras
Cobertura:
4 colh de sopa de leite
1 colh de sopa de margarina
1 tabl de cocolate
Preparação:
Depois de cozidas as cenouras, reduzem-se a puré.
A forma é de buraco e é préviamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Batem-se os ovos inteiros, com o açucar, depois a farinha com o fermento, o oleo e por fim a polpa da cenoura.
Vai ao forno pré aqueçido a 180ºC , cerca de 40 minutos.
A cobertura é feita em banho maria.
Por fim polvilha-se com acuçar em pó.
Bom apetite!
sexta-feira, 23 de maio de 2008
domingo, 18 de maio de 2008
Mianmar
Nunca desistas dos teus sonhos
Para as crianças as pessoas dividem-se entre estranhos e amigos.
Portanto fazer amizades na infância deveria ser fácil e isento de dor ou decepção.
Na pré adolescência, as crianças são capazes de com simples palavras ou gestos discriminatórios, ferir para sempre o solo da memória de uma outra criança.
Mas quando o sonho é grande nada o impede de seguir em frente e brilhar.
Faz lembrar aquela velha fabula da cobra e do pirilampo:
Era uma vez uma cobra que começou a perseguir um pirilampo que só vivia para brilhar.
Ele fugia rápido com medo da feroz predadora e a cobra nem pensava em desistir.
Fugiu um dia e ela não desistia, dois dias e nada.
No terceiro dia, já sem forças, o pirilampo parou e disse à cobra:
- Posso fazer três perguntas?
- Podes.
Não costumo abrir esse precedente para ninguém mas já que te vou comer, podes perguntar.
- Pertenço à tua cadeia alimentar?
- Não.
- Fiz-te alguma coisa?
- Não.
- Então porque é que me queres comer?
- PORQUE NÃO SUPORTO VER-TE BRILHAR!
quarta-feira, 14 de maio de 2008
terça-feira, 13 de maio de 2008

Tenho andado com a sensação de "borboletas na barriga! É uma sensação que raramente tenho, já que, sendo uma ansiosa por defeito, aprendi a controlá-la. Ou pensava eu que tinha aprendido! Mas há momentos em que é impossível não as sentir lá. E é estranho, muito estranho...
Se pensarmos bem na textura, no peso e na movimentação de uma borboleta, realmente parece que temos um bando delas na nossa barriga. Mas eu não me lembro de ter engolido nenhuma. Se calhar foi alguma lagartinha que vinha na alface da salada que decidiu fazer casulo e dar-me conta do juízo.
A propósito de borboletas, e porque a Mary adoptou um bichinho da seda, andei a pesquisar e descobri uma boa sugestão para o fim-de-semana . Museu de Histórial Natural , onde podemos encontrar uma exposição "Borboletas através do tempo"? Trata-se de uma exposição interactiva, que ao que pareçe nos leva a fazer uma viagem, através do tempo ao seguir, a evolução da presença destes bichinhos na Terra. Ao sair de lá, podemos aproveitar para passar pelo "Lagartagis", em pleno Jardim Botânico, cuja entrada é mesmo ao lado da do Museu. O "Lagartagis" é a primeira estufa de criação de borboletas comuns da Península Ibérica. Parece interessante!
sábado, 10 de maio de 2008
Marcador de livro

A imagem não é das melhores, mas o resultado até que correu bem.
Estar de férias em casa dá nestas invenções!

ALCACHOFRA
Confesso que não me agradou muito o sabor, mas fiquei encantada com o método que envolve toda a degustação daquela planta.
Esta é a parte de Amélie Poulain que há em mim!!! :-)
Hoje na viagem fui a ensinar a Mariana a ver os desenhos que as nuvens fazem (pelo menos aos meus olhos) e depois vejo me encantada com uma simples planta comestível! Só eu!
Por isso vim pesquisar e descobri que se trata de uma planta de Verão, originária da Sicília.
Por cá não é muito apreciada, afinal dela consumimos apenas a parte carnuda das "pétalas" e o "coração" da flor, depois de retirada a capa (espinhosa).
É considerada uma iguaria exótica, parece ter sido feita para ser deliciada a cada pétala e não para ser devorada. Por cá não é habitualmente consumida.
Os portugueses em geral gostam é de alimentos consistentes, (infelizmente)!!!
Comem-se cozidas, molhando as pétalas em azeite com um pouco de sal ou molho de manteiga.
O trabalho é compensador, se levarmos em conta suas excelentes propriedades nutritivas e medicinais. Encontram-se boas doses de vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, magnésio e ferro.
Estamos sempre a aprender.
quarta-feira, 7 de maio de 2008
A Mary e o Mp3
terça-feira, 6 de maio de 2008
Yoga

domingo, 4 de maio de 2008
Dia da Mãe

– Sim!
sábado, 3 de maio de 2008
Como sabes são raras as recordações que guardo da minha infância.
Lembro-me do tempo em que morávamos em Campo de Ourique,
Fui crescendo a idade da prateleira visitou-me
Nunca é demais dizer:
AMO-TE MUITOOOOOOOOOOOO
PARABENS por mais um aniversario!